Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay công nghiệp Shika cực ngon

 

Sữa đậu nành là một thức uống vừa ngon, hấp dẫn lại vừa rất tốt cho làn da và vóc dáng của chị em phụ nữ. Nếu tự tay làm cho mình một ly sữa đậu nành thì thật tuyệt, tuy nhiên nhiều khi bạn còn lo lắng vì cách làm phức tạp. Vì vậy,hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm sữa đậu nành bằng máy xay công nghiệp Shika vừa nhanh lại rất tiện ích nhé.

Nguyên liệu: Đậu nành: 500g, Nước đun sôi để nguội:  bạn chuẩn bị khoảng 1.5l nước,  Đường kính,  Lá dứa, Dụng cụ: Máy xay công nghiệp Shika (tùy vào nhu cầu bạn có thể lựa chọn loại máy có công suất khác nhau)

Công đoạn sơ chế nguyên liệu làm sữa đậu nành:

cach lam sua dau nanh bang may xay cong nghiep cuc ngon ddd

Bước 1: Chọn đậu: Bạn cần chọn đậu để có được thành phẩm ngon. Cho hạt đậu nành vào 1 nồi to rồi sau đó sử dụng vòi sục nước xả mạnh giúp cả bọt và những hạt bị mốc nổi lên trên bề mặt nồi, giúp bạn dễ dàng lựa ra những hạt bị lép và kém chất lượng. Ngoài ra, các chị em cũng nên để ý vớt bọt vì làm như vậy thì sữa nấu ra sẽ có mùi thơm và lâu hỏng hơn.

 Bước 2: Ngâm đậu: Sau khi nhặt xong cho vào nồi lớn, dùng nước sôi để nguội đổ ngập gấp 3 lượng đậu. Để nơi thoáng ngâm khoảng 8 – 10 tiếng cho hạt nở mềm ra là vừa, nếu ngâm lâu quá đậu sẽ bị chua. Lúc này những hạt nổi lên là hạt bị hỏng, bạn nhặt bỏ đi, những hát mà có màu thâm đen cũng nhặt bỏ ra. Sau đó đem vo lại cho sạch, đãi bỏ vỏ, xả lại bằng nước đến khi nước trong là được.

Lưu ý: Sau khi đã ngâm xong, bạn nên gạn bớt mực nước ngâm rồi xả nhanh để lượt hết bọt ra hết sau đó mới tiến hành bóp lớp vỏ. Cách làm này sẽ phần nào giúp phần nước bị chua của đậu không thấm vào thịt của hạt.

Bước 3: Nếu xay đậu nành bằng máy xay thông thường khác, khi bạn xay xong cần phải dùng vải lọc, nhưng nếu xay bằng máy xay công nghiệp Shika thì bạn không cần phải lọc. Với công suất lớn, dao xay cứng, sắc khỏe sẽ nghiền nhuyễn mịn đậu nành. Tính năng này sẽ giúp cho cốc đậu nành của bạn ngon hơn, đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

Bước 4: khi xay xong, bạn hãy xay nhỏ một chút lá dứa đã chuẩn bị sẵn và vắt lấy nước sau đó cho vào sữa đậu nấu cùng là được. Hoặc bạn cũng có thể cho nguyên những miếng lá dứa đã rửa sạch vào trong nồi nước sữa đậu nành để tạo mùi thơm.

 

Bước 5: Công đoạn cuối cùng là cho đường vào sữa đậu nành, nên cho đường trắng vào lúc sữa đậu nành còn âm ấm để đường dễ tan nhé. Các bạn không nên cho đường nâu vào sữa đậu nành vì đường nâu có thể làm sữa đậu nành mất hết dinh dưỡng nha.

Thế là chúng ta đã có một cốc sữa đậu nành thơm ngon bổ dưỡng vào một ngày đẹp trời rồi. Sữa đậu nành uống nóng hoặc để ngăn mát của tủ lạnh đều rất thơm ngon. Ngoài ra bạn có thể xay đậu nành với vừng đen hoặc lạc để sữa đậu nành thêm hấp dẫn hơn nhé!

Bài viết liên quan:

Máy làm sữa đậu nành Nhật Bản

Máy xay đậu nành nguyên xác – Làm sữa đậu quá nhanh, không cần lọc!

Hôm nay được dùng thử máy xay đậu nành nguyên...

Máy massage chân Hàn Quốc cho phụ nữ sau sinh

Phụ nữ sau sinh rất dễ bị rơi vào trạng...

thuong-hieu-may-xay-sinh-to-cong-suat-lon-uy-tin-hien-nay

Thương hiệu máy xay sinh tố công suất lớn uy tín hiện nay

Máy xay sinh tố công suất lớn hiện nay đã...